<台中美食> 香到台中的高雄美食［江豪記臭豆腐］－白吐司的部落格乂環遊食界乂

在高雄非常有名的''江豪記臭豆腐''
在台中開了分店了
江豪記臭豆腐王：<食記>香到台中的江豪記臭豆腐 ><

店就開在青海路上喔
第一次看到臭豆腐店這樣乾淨明亮

點餐區用餐區廚房餐具十分整齊井然有序
就好像上館子吃東西
原來吃臭豆腐也是一種高級的享受阿!!!
江豪記臭豆腐王：<食記>香到台中的江豪記臭豆腐 ><

還有專人介紹菜單

以這樣的環境整個很划算啦 XD
上菜囉

比較清淡的口味
豆腐很嫩滑一下就到嘴裡了XD

桌上有教學獨門吃法
加上蒜苗讓整體感更清爽了
特製的辣豆瓣不會太辣搭配起來非常下飯喔 :)
江豪記臭豆腐王：<食記>香到台中的江豪記臭豆腐 ><

鴨血是脆脆的口感
跟頂王嫩嫩的鴨血全然不同
有點像是飲料中蒟蒻或是蘆薈的口感
鴨血的湯也是非常清澈喝多了也不會油膩的負擔感
完全感覺不到辣油的存在喝再多也不會胖XD
第一次吃麻辣鴨血可以這麼沒有罪惡感哈哈 :))
江豪記臭豆腐王：<食記>香到台中的江豪記臭豆腐 ><

打一次就有送喔
泡菜蠻普通的沒有太大的特色
跟其他餐點比起來就遜色不少
梅子汁酸度剛剛好用來解辣非常適合而且越喝越順口喔

吃完臭豆腐感覺像吃了非常美味的下午茶一樣
心情非常輕鬆我想這跟江豪記如此美好的用餐環境有關吧
能把臭豆腐店開的像館子一樣老闆真是非常用心呀
服務也非常周到從停車就開始有店員服務
只是吃個小吃就有貴賓的待遇呀　江豪記臭豆腐王：<食記>香到台中的江豪記臭豆腐 ><
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